...sieht sie aus – eine Quittenblüte im Frühling! Da dieser aber schon lange vorbei ist und der Herbstbeginn seinem Namen mit Sturm, Nebel und Regen alle Ehre macht, möchte ich euch einer meiner absoluten Obstfavoritinnen vorstellen: die Quitte! Wie Apfel und Birne gehört sie zu den Rosengewächsen und wird ab Oktober geerntet. Wir kennen die Quitte (Cydonia oblonga) in zwei Varietäten: die apfelförmige aromatische Apfelquitte und die zartere birnenförmige Birnenquitte. Zum Ro